Thajské ovoce, zelenina a bylinky

Obiloviny a další plodiny

Káva Robusta Chumphon 2

กาแฟโรบัสต้าพันธุ์ กวก. ชุมพร 2

Výslovnost: pending native review Anglicky: Robusta coffee Chumphon 2 Botanicky: Coffea canephora Pierre ex A.Froehner

DOA doporučená Robusta Chumphon 2 (FRT65), s certifikovanou velikostí zrna a cupping hodnocením akceptovaným zpracovateli.

Jak ji poznat

Fruit shape: kulatě oválný
Fruit size cm: 1.18 × 1.32
Dry seed weight g per 100: 16.2
Yield kg per rai year avg 4y: 349.3

Jedlá část: semena po potravinářském zpracování

Jak chutná

Cupping class: Class 7.2

Jak se jí a připravuje

Sklizené plody se zpracují na zelené kávové zrno; to se následně praží a připravuje jako káva. Exact cultivar profil nepřebírá strict dish relations z rodiče.

Použití v kuchyni

zelené kávové zrno
pražená káva
nápojová plodina

Kde se pěstuje

Příklady oblastí: Chumphon province, Ranong province

Fotografie: Obrazová vrstva tohoto projektu se ještě doplňuje. Nezobrazujeme náhradní ani podobný druh jako údajně přesnou fotografii této položky.