Thajské ovoce, zelenina a bylinky

Obiloviny a další plodiny

Káva Robusta Chumphon 3

กาแฟโรบัสต้าพันธุ์ กวก. ชุมพร 3

Výslovnost: pending native review Anglicky: Robusta coffee Chumphon 3 Botanicky: Coffea canephora Pierre ex A.Froehner

DOA doporučená Robusta Chumphon 3 (FRT17), s kratším sklizňovým cyklem a cupping hodnocením akceptovaným zpracovateli.

Jak ji poznat

Fruit shape: protáhle oválný
Fruit size cm: 0.97 × 1.54
Dry seed weight g per 100 recorded: 10.82
Yield kg per rai year avg 4y: 207.8
Harvest age months: 9

Jedlá část: semena po potravinářském zpracování

Jak chutná

Cupping class: Class 7.2

Jak se jí a připravuje

Sklizené plody se zpracují na zelené kávové zrno; to se následně praží a připravuje jako káva. Exact cultivar profil nepřebírá strict dish relations z rodiče.

Použití v kuchyni

zelené kávové zrno
pražená káva
nápojová plodina

Sezóna a dostupnost

Harvest age months: 9

Kde se pěstuje

Příklady oblastí: Chumphon province, Ranong province

Fotografie: Obrazová vrstva tohoto projektu se ještě doplňuje. Nezobrazujeme náhradní ani podobný druh jako údajně přesnou fotografii této položky.