Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Ovoce
Durian Chanthaburi 2
ทุเรียนพันธุ์ กวก. จันทบุรี 2
DOA doporučený hybridní durian Chanthaburi 2 z programu šlechtění v Chanthaburi.
Jak ji poznat
- Fruit shape
- kulatě oválný
- Fruit weight kg avg
- 1.89
- Flesh thickness cm
- 0.92
- Barva dužniny
- žlutá
- Shriveled seed percent
- 5.28
- Harvest days after bloom
- 94.7
Jedlá část: dužnina zralého plodu v rozsahu exact cultivar evidence
Běžně se nejí: slupka, semeno
Jak chutná
- Chuť
- dobrá, sladká a krémově bohatá
- Textura
- jemná a lepivá
- Vůně
- mírná
Jak se jí a připravuje
Konzumuje se jako plod dané odrůdy; strict vazby na konkrétní jídla se nepřebírají z rodiče.
Použití v kuchyni
- čerstvý plod
Sezóna a dostupnost
- Harvest
- březen–duben