Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Ovoce
Durian Chanthaburi 4
ทุเรียนลูกผสมพันธุ์ กวก. จันทบุรี 4
DOA doporučený hybridní durian Chanthaburi 4 z programu šlechtění v Chanthaburi.
Jak ji poznat
- Fruit shape
- zploštěle kulatě oválný
- Fruit weight kg
- 2.36
- Peel thickness cm
- 1.34
- Flesh thickness cm
- 1.11
- Flesh share percent
- 27.05
- Shriveled seed percent
- 28.76
- Harvest days after bloom
- 114
- Barva dužniny
- tmavě žlutá YO13B
Jedlá část: dužnina zralého plodu v rozsahu exact cultivar evidence
Běžně se nejí: slupka, semeno
Jak chutná
- Chuť
- sladká a krémově bohatá
- Textura
- velmi lepivá a jemná
- Vůně
- mírná
Jak se jí a připravuje
Konzumuje se jako plod dané odrůdy; strict vazby na konkrétní jídla se nepřebírají z rodiče.
Použití v kuchyni
- čerstvý plod
Sezóna a dostupnost
- Harvest
- začátek května