Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Ovoce
Durian Chanthaburi 6
ทุเรียนลูกผสมพันธุ์ กวก. จันทบุรี 6
DOA doporučený hybridní durian Chanthaburi 6 z programu šlechtění v Chanthaburi.
Jak ji poznat
- Fruit shape
- kulatě oválný až vejčitý
- Fruit weight kg
- 2.9
- Peel thickness cm
- 1.73
- Flesh thickness cm
- 1.45
- Flesh share percent
- 31.38
- Shriveled seed percent
- 21.63
- Harvest days after bloom
- 115
- Barva dužniny
- žlutá Y11B
Jedlá část: dužnina zralého plodu v rozsahu exact cultivar evidence
Běžně se nejí: slupka, semeno
Jak chutná
- Chuť
- velmi sladká a krémově bohatá
- Textura
- jemná a lepivá
- Vůně
- střední
Jak se jí a připravuje
Konzumuje se jako plod dané odrůdy; strict vazby na konkrétní jídla se nepřebírají z rodiče.
Použití v kuchyni
- čerstvý plod
Sezóna a dostupnost
- Harvest
- konec května