Jak ji poznat

Fruit size

velký plod

Flesh

jemná, málo vláknitá

Vůně

voňavá

Harvest days

90

Seed weight g

45

Jedlá část: dužnina zralého plodu v rozsahu exact cultivar evidence

Běžně se nejí: slupka, semeno

Jak chutná

Mature firm stage

křupavá dužnina, sladce bohatá chuť, málo vláken

Ripe stage

světle žlutá dužnina, sladká chuť

Jak se jí a připravuje

Konzumuje se jako plod dané odrůdy; strict vazby na konkrétní jídla se nepřebírají z rodiče.

Použití v kuchyni

• čerstvý plod

Sezóna a dostupnost

Relative timing

kvete a nasazuje přibližně o 15 dní před sezónou oproti srovnání v DOA