Jak ji poznat

Tvar

kulatý

Weight

cca 500 g

Skin

růžová až červená

Jedlá část: šťavnaté míšky/arils

Běžně se nejí: vnější slupka, bílé přepážky

Jak se jí a připravuje

Slupka se nařízne a plod rozdělí; jí se šťavnatá část uvnitř.

Použití v kuchyni

• čerstvé
• šťáva

Sezóna a dostupnost

Dostupnost

celoročně

Kde se pěstuje

Příklady oblastí

Sisaket – Sisaket Horticultural Research Center, Tak – Phop Phra – Tak Agricultural Research and Development Center, Chiang Mai – Royal Agricultural Research Centre, Mae Jon Luang

Kde koupit

Documented channels

fresh-fruit farm/direct-sale context documented by Kasetsart University Thai Farmers’ Library for a Thai pomegranate orchard, fresh-fruit markets and fruit retailers, juice-processing channel documented for the same orchard context

Live inventory

ne