Thajské ovoce, zelenina a bylinky

Houby

Bambusová houba / hed yuea phai

เห็ดเยื่อไผ่

Výslovnost: pending native review Anglicky: Bamboo mushroom Botanicky: Phallus indusiatus Vent.

Jedlá bambusová houba známá v Thajsku jako เห็ดเยื่อไผ่; starší thajské zdroje používají jméno Dictyophora indusiata, které se v profilu zachovává jen jako provenance.

Jak ji poznat

Jedlá část: plodnice určená k potravinářskému použití / kuchyňské úpravě

Jak se jí a připravuje

Používat jako správně určenou potravinářskou houbu po běžné kuchyňské úpravě; přesný household postup čeká na exact consumer source.

Použití v kuchyni

sušená nebo jinak potravinářsky zpracovaná plodnice

Fotografie: Obrazová vrstva tohoto projektu se ještě doplňuje. Nezobrazujeme náhradní ani podobný druh jako údajně přesnou fotografii této položky.