Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Houby
Žampion / button mushroom
เห็ดกระดุม
DOA výslovně identifikuje เห็ดกระดุม / แชมปิญอง jako Agaricus bisporus a dokumentuje čerstvé i zpracované tržní použití.
Jak ji poznat
Jedlá část: plodnice určená k potravinářskému použití / kuchyňské úpravě
Jak se jí a připravuje
Používat jako správně určenou potravinářskou houbu po běžné kuchyňské úpravě; přesný household postup čeká na exact consumer source.
Použití v kuchyni
- kuchyňské použití jako jedlá houba