Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Houby
Hed lom / houževnatá houba
เห็ดลม
Thajská jedlá houba známá jako เห็ดลม; Thai FDA ji vede v positive listu jako Lentinus polychrous a používá také názvy เห็ดกระด้าง a เห็ดบด.
Jak ji poznat
Jedlá část: plodnice určená k potravinářskému použití / kuchyňské úpravě
Jak se jí a připravuje
Používat jako správně určenou potravinářskou houbu po běžné kuchyňské úpravě; přesný household postup čeká na exact consumer source.
Použití v kuchyni
- thajská jedlá houba / plodnice