Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Houby
Hed khon khao / bílá dřevní houba
เห็ดขอนขาว
DOA identifikuje เห็ดขอนขาว jako Lentinus squarrosulus a popisuje ji jako konzumovanou ekonomicky významnou houbu v Thajsku.
Jak ji poznat
Jedlá část: plodnice určená k potravinářskému použití / kuchyňské úpravě
Jak se jí a připravuje
Používat jako správně určenou potravinářskou houbu po běžné kuchyňské úpravě; přesný household postup čeká na exact consumer source.
Použití v kuchyni
- kuchyňské použití jako jedlá houba