Thajské ovoce, zelenina a bylinky
Zelenina
Rajče Sida Sisaket 2
มะเขือเทศสีดาพันธุ์ กวก. ศรีสะเกษ 2
DOA doporučená Sida odrůda rajčete vyvíjená pro čerstvou konzumaci, s tmavě červeným zralým plodem a vyšší kyselostí.
Jak ji poznat
- Ripe colour
- tmavě červená
- Fruit shape
- kulatý
- Fruit width cm
- 3.54
- Fruit length cm
- 4.65
- Hmotnost plodu
- 36.73
- Flesh thickness cm
- 0.42
- Harvest days
- 87
Jak chutná
- Brix
- 4.5
- Titratable acidity percent
- 0.93
- Comparison
- DOA uvádí kyselejší chuť než srovnávací Sida cultivar
Jak se jí a připravuje
DOA program ji vyvíjel jako rajče Sida pro čerstvou konzumaci; strict vazby na konkrétní jídla se nepřebírají z parent profilu.
Použití v kuchyni
- čerstvá konzumace
Sezóna a dostupnost
- Recommended areas
- Sisaket, Chiang Rai, Nakhon Phanom